우리나라김치와 중국김치의 차이점은 무엇입니까?

우리나라김치가 맛이좋은데, 중국김치가 많이 맛이 좋아졌다고 하는데 우리나라김치와 중국 김치의 차이점은 무엇입니까? 기술력 차이겠죠?