집에서 개인 소비용으로 양조해도 괜찮나요?

제가 마시고 주변에 선물할 용으로 술을 양조하려 하는데 판매하지만 않으면 법적으로 문제가 되는것이 없는게 맞는지 궁금합니다..

7개의 답변이 있어요!

  • 집에서 개인이 마실 술을 양조해도 상관없습니다

    하지만 절대 판매는하면안됩니다

    주뱐에 보면 담근주나 막걸리 등 많이 양조하는사람이있습니다

  • 요즘은 집에서 막걸리등 민속주 술을 만들어 먹고 판매를 해도 된다고 합니다.

    다만 소주에 각종 약초를 넣어서 만든 담금주는 못판다고 합니다.

  • 수를 자가소비 목적으로 집에서 제조할 경우에는 합법ㅣ라고 합니다. 집에서 술을 빚는 것까지는 합법이지만 활용을 어떻게 하느냐에 따라 불법이 될 수도 있고 합법이 될 수도 있는데 예를 들어 술믈 만들어 이웃에게 1병씩 돌리면 그것은 불법 입니다.

  • 집에서 술을 담그는 양조 작업은 상업 목적이면 금지됩니다. 술을 담가서 자신이 먹기위해 하는 것은 인정될 수 있겠지만은, 남에게 주거나 판매용이라면 절대 불과합니다. 그건 식품위생법에 위반됩니다

  • 안녕하세요.

    개인 소비용으로 양조를 해도 괜찮습니다.

    하지만 선물용도는 식품관리법 위반입니다.

    그렇기때문에 선물하는것보다는 개인적으로 해야할것 같습니다 ㅠㅠ

    답변 도움되었으면 해요!

  • 안녕하세요. 종종순진무구한오이김치입니다!!

    개인이 집에서 술을 담그는 것은 1995년부터 자가소비 목적일 경우에만 합법이에요. 하지만 주변에 선물하는 것은 불법이라고 해요. 심지어 이웃들에게 한 병씩 나눠주는 것도 안된다고 하네요.

    개인적으로는 아무리 좋은 마음으로 만든 술이라도 판매는 물론이고 선물로 주는 것도 조심하셔야 할 것 같아요. 결혼식 하객들에게 나눠주거나 지인들에게 재료비만 받고 주는 것도 모두 불법이라고 하니까요. 오직 집에서 가족들과 함께 마시는 것만 허용된답니다.

    답변이 참고가 되셨길 바랍니다~!! 감사합니다~!! 좋은 하루 되세요~!!

  • 안녕하세요 아하러버입니다. 상업적인 목적으로 본인이 양조 하는건 문제가 되지 않습니다. 하지만 상업적으로 하시면 문제가 되실수도 있습니다