삼겹살을 고를때 맛있는부위가 따로 있나요?

Question

삼겹살을 구매했을때 어느부위는 맛있고 어느부위는 좀 퍽퍽한듯합니다.

고를수있는 방법이 있나요?

어떻게하면 될까요?

궁굼합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

삼겹살의 어느부위 퍽퍽하게 느껴진다면 지방함량이 조금 더 있는 부위를 섭취하시길 권장드립니다