생활
회 오마카세는 생선 종류가 랜덤인가요?
제가 최근에 회 오마카세를 처음으로 먹어 봤는데요 너무 맛이 있어서 자주 먹으려고 하는데 혹시 회 오마카세는 생선 종류가 정해져 있는 건가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
오마카세라는 것이 소비자가 메뉴를 정하는 것이 아니라 그날그날 상황에 따라 주인장이 마음대로 정해서 내놓은 형태의 메뉴를 말하는 것입니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
오마카세는 아무래도 특정 생선들로 정해진 것이 아니라 그때 그때 주방장 판단에 따라 좋은 생선들 위주로 다양한 요리를 만들어 내놓는 것이기 때문에 무엇이 나온다고 말하기는 어렵습니다.