조개구이는 언제부터 먹은건가요??

조개구이가 맛있잖아요. 조개는 익혀서 부재료로 사용하거나 국물용으로 내는 경우가 많은데 조개구이라는것은 메인요리다 보니 언제부터 먹게되었는지 궁금합니다.