코타키나발루라는 지역에서 가장 유명한 음식은?

Question

코타키나발루라는 지역으로 한국사람들이 해외여행을 많이 간다고 하는데요.

이 지역에서 가장 유명한 음식은 뭐라고 알려져 있나요?

Answer 1

나시르막: 코코넛 밀크로 쪄낸 쌀밥에 다양한 반찬 특히, 신선한 해산물을 곁들여 먹는 말레이시아식 덮밥입니다

사테: 꼬치에 꽂아 구운 육류나 해산물 요리로, 다양한 소스에 찍어 먹는 것이 특징입니다. 땅콩 소스가 가장 일반적이며, 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

바쿠테: 돼지뼈를 한약재와 함께 푹 고아낸 국물 요리로, 우리나라의 갈비탕과 비슷한 맛이지만 더욱 진하고 깊은 풍미를 자랑합니다.

해산물 요리: 신선한 해산물이 풍부하기 때문에, 새우, 게, 오징어 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.

Answer 2

코타키나발루에서 가장 유명한 음식은 씨푸드입니다. 특히 신선한 해산물을 이용한 요리가 많이 알려져 있습니다. 그 중에서도 삼바르라는 매운 소스를 곁들인 해산물 요리와 호로포라는 국물 요리가 인기입니다. 또한, 레몬그라스와 타마린드를 사용한 다양한 말레이시아 전통 요리도 많이 즐겨먹습니다.