생활
콩나물및 숙주 보관법 질문드려요
콩나물및 숙주를 보관하다 조금 늦게 먹으면
녹거나변질 돼어 못먹거든여..
처음 개봉햇을시 좀더 오래 보관할수 잇는 꿀팁좀
전수해 주시면 감사드립니다
고수님의 답변 부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 눈부신카구53입니다.
우선 콩나물은 흐르는 물에 2-3회 헹궈주세요.
이 과정에서 껍질이나 시든 부분은 떼어내 주세요.
그런 다음, 밀폐용기에 콩나물을 담고 콩나물이 잠길 정도로 물을 넣어주세요.
냉장고에 보관하시고 2-3일에 한번씩 물을 교체해주시는게 좋아요.
이렇게 주기적으로 확인해가며 물을 교체해주시면 일주일 정도는 보관이 가능합니다.
