생활
콩나물및 숙주 보관법 질문드려요
콩나물및 숙주를 보관하다 조금 늦게 먹으면
녹거나변질 돼어 못먹거든여..
처음 개봉햇을시 좀더 오래 보관할수 잇는 꿀팁좀
전수해 주시면 감사드립니다
고수님의 답변 부탁드립니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 눈부신카구53입니다.
우선 콩나물은 흐르는 물에 2-3회 헹궈주세요.
이 과정에서 껍질이나 시든 부분은 떼어내 주세요.
그런 다음, 밀폐용기에 콩나물을 담고 콩나물이 잠길 정도로 물을 넣어주세요.
냉장고에 보관하시고 2-3일에 한번씩 물을 교체해주시는게 좋아요.
이렇게 주기적으로 확인해가며 물을 교체해주시면 일주일 정도는 보관이 가능합니다.