사람들이 송이버섯 얘기하는 도중에 일능이 이송이 삼표고라고 하는데 이건 무슨 뜻으로 하는 말인가요?송이에 비해서 일번인 능이가 비싸다는 뜻인가요?
안녕하세요. 해당 의미는 버섯 평가 순위를 말하는 것입니다.
즉, 향과 맛에서 가장 좋은 버섯은 1위가 송이. 2위가 능이.
그리고 3위가 표고라는 뜻입니다.
버섯중에서 건강에 좋은 버섯을 함축적으로 말하는 것입니다.
버섯중에 첫번째로 좋은 것은 능이 버섯이고 두번째 송이 버섯. 세번째가 표고버섯이란 뜻입니다.