학문
커피로 인해 탄소 배출이 많다고 하는데 이유가 무엇인가요
우리나라에서 커피를 많이 들 드시고 있는데요. 실제 커피로 인해 탄소 배출이 많다고 하는데요. 무엇 때문에 탄소 배출이 많다고 하는지 그 이유가 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 황성원 전문가입니다.
일반적으로 커피는 농산물이므로 커피의 재배·수확·가공 등에 그다지 많은 탄소가 배출되리라는 생각을 하지 않을
것으로 생각합니다.
그러나 커피가 생산국에서 재배되어 소비국에 도착할 때까지의 과정에서도 엄청난 양의 탄소가 배출되고 있습니다.커피 재배에 화학비료를 사용하는 순간 화학비료 생산을 위해 배출된 탄소를 사용하는 것입니다. 또한 기계화된 방법으로
커피를 수확하는 과정, 수확한 커피를 가공하기 위하여 기계를 돌리는 순간에도 연료 사용 등을 통한 탄소는 배출되고,
생산국에서 소비국으로 선박이나 항공기로 운송하는 과정에서도 탄소는 배출됩니다.
1명 평가안녕하세요. 임경희 전문가입니다.
커피는 전세계적으로 소비량이 많아요.
그 중 커피 소비국인 우리나라의 경우 30만톤의 커피박이 발생한다고 해요.
커피는 생산지 에서 소비국까지 운송되며 커피한잔이 될때까지 과정에서 탄소가 배출되고 있어요.
기본 아메리카노 한잔 평균 15g의 커피를 사용하면 14.97g의 커피찌꺼기가 발생하고 이를 매립하거나 소각할 경우 메탄가스와 이산화탄소가 발생하고 있어요.
이로 인해 커피박 1톤 폐기하는데 약 338kg 탄소가 발생고 있다고 해요.
커피찌꺼기인 커피박을 재활용하지 않고 처리하는 경우 약 10만 1,400여 톤의 탄소가 배출되니 커피가 탄소배출 주범에 속해있다고 생각해요.
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