건강관리
날계란을 밥에다 비벼먹으면 병에 걸릴까요?
안녕하세요. 날계란 껍질에 아주 위험한 병균이 있다고 알고 있습니다. 그래서 냉장고에 계란보관시 다른칸 분류해서 보관을 해야 하고요. 날계란을 종종 밥에 비벼먹는데 이거 괜찮을까요?
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날계란을 밥에 비벼 먹는 것은 살모넬라균 오염 위험이 있습니다. 철저한 세척과 분리 보관을 통하여 안전하게 즐겨야 하며, 계란 껍질을 세척하고 조리 도구를 청결하게 유지하는 것이 중요합니다. 면역력 강화와 취약군에 대한 주의도 필요하며, 살모넬라균 감연 증상을 인지하고, 필요 시에는 의료기관을 방문하는 것이 중요합니다.