참치에는 어떤 성분이 있으며, 어떤 효능이 있나요?

Question

일본사람들은 해마다 1월 1일이 되면 참치를 먹는다고 합니다. 저도 개인적으로 참치를 좋아하는데, 참치에는 어떤 성분이 많이 포함되어 있나요? 또한 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

참치는 단백질이 풍부하고 지방이 적고 칼슘이 높고

불포화 지방산인 DHA와 EPA가 풍부에서

기억력을 향상 시키고 학습 능력을 높여줍니다

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

참치에는 오메가3 등 불포화지방산이 풍부하며

고단백 저지방 식품으로 고영양식품입니다.