빙수를 맛있게 먹는 방법은 어떤것들이 있을까요?
저희집에 빙수용 얼음을 갈아주는 기계가 있어요 날씨도더워지고 해서 빙수를 집에서 만들어먹어볼까 하는데 맛있는 빙수 레시피 있으시면 같이 공유 부탁드려요 다들 어떤 빙수 좋아하시나요?????
빙수같은 경우에는 먹다가 달달함이 부족해졌다 싶으면 연유를 살짝 부어가며 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 또, 빙수의 얼음 같은 경우에는 팩에 들은 우유나 베지밀을 냉동실에 넣어 얼린 다음 빙수로 만들어 먹으면 정말 좋습니다.
저는 옜날 빙수를 참 좋아하는데요. 제가 만드는 레시피를 공유합니다. 팥빙수는 뭘해도 맛있어서 과하면 좋지 않습니다. 저는 수동으로 된 기계까 있는데 그릇에 손수 얼음을 갑니다. 그리고 팥을 넣습니다. 떢을 넣고 후루츠칵테일을 넣습니다. 그리고 네모난 젤리를 넣구요 마지막에 연유를 조금 넣고 우유를 조금 넣습니다. 이게 옛날 빙수인데 이렇게 먹는게 파는 팥빙수보다 훨씬 맛있는 것 같습니다. 얼음을 이쁘게 잘 가는것도 관건인것 같아요. 아 그리고 떢도 넣어야겠네요
빙수를 맛있게 먹기 위해서는 재료가 제일 중요합니다. 우선 그냥 우유 말고 고지방 우유를 사용해서 우유 자체가 엄청 진한 것이 매우 맛있습니다. 추가로 빙수를 집에서 만들기 위해서 우유와 연유 등 맛있는 것들을 많이 얼린 상태로 조합을 하는 것이 좋습니다.
여기에 과일 젤리 말고 실제 과일을 넣는 것이 좋습니다. 멜론, 참외, 딸기, 바나나 등 실제 과일을 넣으면 더 고급스러운 빙수를 먹을 수 있습니다.
빙수는 얼음이 생명이라고 생각합니다
그냥 얼음말고 우유베이스를 써야 맛있어요.
우유에 설탕이나 연유를 섞어 얼린걸 갈아 만들면 됩니다.