생활
소라게는 식용가능한 생물인가요??
문방구나 그런데에서 파는 소라게 있잖아요? 문뜩 든 생각인데 식용가능한지 궁금해서요 워낙 작으니 힘든가요? 아니면 원래부터 식용 불가능한 품종일까요?
4개의 답변이 있어요!
네. 소라게는 식용이 가능합니다! 특히 소라게발은 찜이나 삶는 방식으로 조리되어 먹을 수 있으며, 킹크랩이나 랍스터와 비슷한 맛을 가지고 있다고 합니다.
소라게는 식용도 가능 합니다. 보통 소라게 찜이나 소라게 볶음으로도 해 먹는데 중요 한 것은 우선 흐르는 물에 잘 씻어 이 물질을 제거 하는 것이 중요 하고 고추, 마늘, 대파, 생강, 후추 등 양념을 이용해서 찌거나 볶아서 먹습니다,
문방구 등에서 파는 소라게는 보통 애완용 소라게로 식용을 목적으로 사육되지 않아 시용에 적합하지 않습니다.
작고 먹을 부위도 거의 없으며 사요나 환경오염물질이 축적되어 있을 수 있어 먹는 건 권장되지 않습니다.
식용 소라는 일반적으로 바다에서 잡히는 식용 해양소리압니다.
안녕하세요~석산화입니다~
소라게 자체는 게의 일종이므로 이론적으로 먹을 수는 있지만 문방구 등에서 판매되는 소형 소라게는 크기가 매우 작아 먹을 만한 살이 거의 없고 맛도 별로여서 일반적으로 식용으로 사용되지 않습니다.