은수저로 독이 있는지 어떻게 아는건가요?

옛날 사극드라마를 보면 왕이 밥을 먹기전에는 항상 옆에있는 상궁이

은수저로 독이 있는지 확인을 하더라고요.

근데 은수저로 독이 있는지 어떻게 아는건가요?