참기름 주변에 왜 비닐을 씌우나요?

Question

흔히 주부들 참기름같은거 겉에 비닐을 한겹 씌우고 하던데요. 이렇게 참기름 주변에 왜 비닐을 씌우나요?

어떤 이유로 그렇게 하는거죠?

Answer 1

안녕하세요. 아이스티샷추가입니다.

참기름은 햇빛을 받으면 산패가 더욱 빠르게 진행합니다!

산패란 산소와 참기름이 접촉하면서 부패가 진행되는 것인데요, 그렇기 때문에 비닐을 씌우는 것입니다.