일단 초콜릿은 시중에 파는 코팅용 초콜릿이나 컴파운드 초콜릿 사용하시면 되는데
이게 템퍼링이 필요없어서 초보자분들도 쉽게 만들수 있을거에요ㅎㅎ
전자레인지에 30초씩 돌려가며 녹이시다가 끝무렵엔 15초씩 돌리면서
중간중간 저어주시면 덩어리없이 부드럽게 녹는답니다
쿠키틀은 깨끗이 씻어서 물기를 완전히 닦아주시구요
물기가 있으면 초콜릿이 굳지 않을수 있으니까요
녹인 초콜릿을 쿠키틀에 부어주실때는 작은 스푼이나 짤주머니를 쓰시면 되는데
구석구석 잘 채워지도록 살살 두드려주세요
냉장고에 10분정도 넣어두시면 초콜릿이 굳어서 쿠키틀에서 쏙 빠져나오는데
하이큐 캐릭터들이 예쁘게 나올거에요
색깔도 넣고 싶으시다면 식용색소를 녹인 초콜릿에 섞어주시면 되는데
오일타입 색소를 써야 초콜릿이 뭉치지 않는답니다~