지방이 범인 저자 에셀스틴 식단에 대해

Question

안녕하세요

지방이 범인 책의 저자 콜드웰에셀스틴의

식단 중 궁금한게요

1. 결핍될수잇는 비타민B군에 대해 어떻게 생각하는지

2. 오메가3는 아예 안먹어도 신체건강에 문젝ㆍ 안생긴다는건지

에셀스틴이 어떻게생각하는지 이 두가지가 궁금합니다. 책만봐서 다 이해가 잘안가서요

Answer 1

음 안녕하세요 비타민 B군은 매일 섭취하지 않으면 쉽게 결핍될 수 있는 필수 영양소라서 부족하면 피로 신경계 문제 빈혈 등 다양한 증상이 나타납니다. 오메가 쓰리 역시 체내에서 합성되지 않는 필수 지방산이라 아예 안 먹으면 장기적으로 내 심혈관 눈 건강에 문제가 생길 수 있습니다.