탕후루 만들고 냉장보관 하려는데 괜찮나요?

Question

탕후루를 만들고 보관을 하려는데 냉동실에 넣으면 다음날 맛이 없길래 냉장고에 넣을려하는데 탕후루가 녹을까요..?

귤이랑 딸기고 냉장고 온도는 2도 정도에요

Answer 1

안녕하세요. 도로밍입니다.

탕후루는 음식 특성상 냉동 보관하시는 게 좋고, 꺼내서 바로 드시기보다는 15분 정도 실온에 두었다가 드시는 게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 행운의담비288입니다.

탕후루 만든 후 식혀서

냉장고에 넣으면 크게 문제 없는데

가급적 빨리 먹는 것이

좋아요..

Answer 3

안녕하세요. 호두마루입니다.

녹지는 않습니다만 탕후루 성분 특성상 만들고

하루 내지 2틀 이내에 드시는게 좋아욧

설탕이 많아서 금방 상해요

Answer 4

안녕하세요. 친근한jy200입니다. 탕후루의 보관은 냉동 보관으로 하시면 됩니다 그리고 드실때는 전자렌지로 한 20초 정도 데우시고 드시면 맛있게 먹을수 있습니다