스파게티는 어떻게 고급음식이 됐을까요?

Question

뭐 고급이라고 말하기는 그렇지만 한접시에 2만원돈 하는거 보면 저렴한건 아닙니다.

원래 이탈리아에선 과거에 스파게티가 정말 못사는 사람들이 손으로 집어먹는 그런 면요리였다고 하는데

언제부터 고급화가 되어 포크로 먹게 된건지 궁금합니다.

Answer 1

스파게티 파스타가 지금은 고급 음식이라고 보기는 어려운 시대가 되었죠. 아무래도 서양식을 예전에는 많이 접헤볼 기회가 없었다 보니 예전에는 고급 음식으로 여겼던거 같습니다.

Answer 2

하하하... 스파게티는 이탈리아에서는 평범한 음식으로 손꼽히고 있습니다. 하지만 우리나라는 주식이 밥이니깐... 스파게티는 잘 먹지 않는 음식이지요.

Answer 3

일단 가장 큰 요소는 해당 요리가 이탈리아의 대표적인 메뉴이며 다른 나라 사람들도 적당한 금액으로 지불하여 먹을 수 있는 요리라는 점이 컸을 것으로 보입니다.