취미·여가활동
은어라는 고기가 있는것 같은데요 은어는 무슨 물고기인가요?
세상에 물고기들의 종류는 엄청나게 많이 있는것
같아요 그리고 친구가 내년 여름에는 은어 낚시를 가자고
하는데요 은어는 어떤 물고기인지 특징은 뭐가 있는가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
은어는 민물고기의 일종으로, 비교적 깨끗한 물에 서식합니다.
식용으로서는 마치 오이나 수박 향같은 향이 난다고 알려져 있습니다.
소금밥이나 은어구이가 잘 알려져 있구요.
조심하셔야 할 점은, 은어는 회로도 잘 알려져있지만,
은어를 포함한 많은 자연 상태의 생물(특히 민물고기)은 기생충 및 디스토마, 기타 인체에 유해한 무언가 등을 품고 있을 가능성이 높으므로
▪︎직접 낚시를 한 은어를 섭취하는 것은 피하시길 바랍니다.
특히 회로 드시는 일은 무조건 피하시길 바랍니다.
은어요리를 드시고 싶으시다면 양식 은어를 깨끗하게 처리하여 취급하는 식당에 가시는 것이 좋습니다.
양식이라고 자연산보다 안 좋은 것이 아닙니다ㅎㅎ 오히려 훨씬 더 나을 수 있지요.
낚시 포인트에서도 나와 남이 버린 바늘때문에 찔리기도 하고, 익수 등 다양한 안전사고가 일어나기도 하니 특히 겨울철이나 장마철에는 조심하셔용.
도움 되셨다면 좋아요 한 번 부탁드려요.
감사합니다:)
은어는 맑고 차가운 물에서 서식하는 민물고기로, 몸이 길고 은백색 비늘을 가지고 있습니다. 주로 여름철에 번식하며, 회나 구이, 조림 등으로 즐겨 먹습니다. 은어 낚시는 강이나 계곡에서 이뤄지며, 그 특유의 고소한 맛 덕분에 낚시 대상이 됩니다.
안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.은어는
연어형 어류로서 등지느러미와 꼬리지느러미 사이에 기름지느러미를 갖고 있습니다. 체형은 가늘고 긴 편이며, 등이 어두운 청록색을 띤 회색이고 배쪽은 흰빛에 가까울 정도로 옅은 색을 띱니다.몸에는 매우 작은 비늘이 덮혀있어 매끄럽게 느껴져요
은어(鮎魚)는 깨끗한 강이나 하천에서 서식하는 민물고기로, 은빛 비늘과 매끈한 몸이 특징입니다. 보통 15~30cm 정도 크기로 자라며, 여름철이 제철이라 맛이 담백하고 고소해 일본과 한국에서 미식가들에게 인기가 많습니다. 은어는 섬세한 감미로운 향이 난다고 해서 "수박향 물고기"로 불리기도 하며, 청정한 물에서만 살기 때문에 환경 오염에 민감한 지표종으로도 알려져 있습니다. 내년 여름 친구와의 은어 낚시는 자연을 만끽하며 미식과 함께 특별한 시간을 보내기에 좋은 선택이 될 것입니다.