육개장 갈비탕 같은 밀키트 실외기실 보관해도 되나요?

Question

밀키트 뒤에 서늘한 곳에 보관하라고 되어 있는데 실외기실이 햇빛은 비치긴해도 바람이 솔솔 많이 보는데 그럼 서늘한 곳에 해당되어 보관해도 되나요?

Answer 1

육개장 갈비탕 같은 밀키트를 실외기실 베란다 실외기 옆 공간 에 보관하는 건

대부분 추천되지 않습니다

왜냐하면 온도와 위생 관리가 제대로 되지 않기 때문이에요 실외기에서도 열기가

나오기때문에 더워서 음식보관으로는 적합하지 않아요

그래도 서늘한 곳에 보관해야 싱싱하게 맛볼수 있어요

Answer 2

실외기실은 바람이 잘 통하더라도 햇빛이 직접 들어온다면 온도가 상승해 서늘한 곳으로 보기 어렵다고 합니다. 식품의약품안전처 기준에 따르면 서늘한 곳은 직사광선을 피한 실온이며 온도는 15도에서 25도 사이를 유지해야 합니다.

Answer 3

밀키트는 대부분 냉장보관이 원칙이며 서늘한 곳이라는 안내는 냉장 여에 가능한 최선의 대안일 뿐입니다.

실외기실이 시원하다구요?

온도 변화도 심하고 햇빛도 일부 들어오는 곳은 밀키트 뿐 아니라 어떠한 식품도 보관할만한 장소가 아닙니다.

밀키트른 그대로 음식물 쓰레기를 만들 생각이 아니라면 냉장고에 보관하세요.

Answer 4

안녕하세요~석산화입니다~

실외기실은 여름철이나 에어컨 가동 시 온도가 매우 높아질 수 있습니다. 실외기실은 바람이 통하더라도 햇빛이 비치고 외부 온도 변화에 취약합니다.실외기에서 발생하는 열로 인해 실외기실 내부 온도가 급상승하며 이는 음식 보관에 적합하지 않은 환경입니다.

Answer 5

안됩니다.

제가 순대국 레토르트 팩을 사놓고 실내에 보관한적이있는데 멸균제품인데도 내용물이 쉬더군요.

게다가 밀키트라면 더 상할 가능성이 높습니다.

반드시 냉장 보관하여야 이여름 무사히 보관하여 맛있게 즐길수있습니다.