비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.독일 사람들이 전통적으로 많이 먹는 채소로는 양배추를 들 수 있습니다. 독일 요리에서 양배추는 매우 중요한 재료로 사용됩니다. 대표적인 예로 '슈바르츠발트 슈바인' 요리에 양배추가 들어가죠. 이 외에도 감자, 당근, 양파, 셀러리 등이 독일 전통 요리에서 널리 쓰이는 채소들입니다.
독일에서 옛날부터 자주 먹는 채소 중 하나는 양배추입니다. 특히 독일에서는 절인 양배추인 '자우어크라우트'가 매우 유명하죠. 자우어크라우트는 발효 과정을 거쳐 만든 음식으로, 한국의 김치처럼 중요한 반찬의 역할을 합니다. 이 외에도 감자도 독일에서 널리 소비되는 채소 중 하나로, 다양한 방법으로 조리되어 식탁에 오릅니다. 과거부터 현재까지 독일인들에게 주요한 채소로 자리 잡고 있습니다.