배달시키고 남은 편마늘 유통기한이 얼마나 될까요? 보관방법은 어떻게 해야되나요?

Question

족발 배달시키고 남은 편마늘은 유통기한이 얼마나 될까요? 그리고 보통 마늘같은 경우는 집에서 어떻게 보관해야되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 경건한개미새67입니다. 일반적으로는 냉장보관하시되 가능한 빨리 드시는 것이 좋은 방법입니다. 마늘 표면이 많이 미끌거리거나 곰팡이가 피면 드시면 안됩니다. 일반적으로 밀폐시켜 냉장보관으로 3일정도는 안심하시고 드실 수 있습니다. 그 이후에는 상태를 잘 확인해보셔야 하지만 가능하면 그냥 버리는 것이 좋습니다.