눅눅해진 김을 부활시킬 수 있는 방법이 있을까요?

Question

안녕하세요! 집에 선물 받은 김이 있어서 보관 중인데 방금 살펴보니깐 눅눅해졌습니다. 이를 다시 원래의 상태로 돌이킬 수는 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.

선물받은 김이 눅눅하다면 김을 먹기전에 후라이팬을 살짝 가열하여 그 위에 김을 살짝

올려주면 바삭한 김으로 먹을수 있습니다.

후라이팬을 너무 심하게 가열하는 것보다 온도를 은근히 유지시켜 주는게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

눅눅해져버린 김은 전자레인지에 약 20초정도만 돌려주시면 수분기가 날아가 다시 바삭해진 식감을 가진 김으로 돌아옵니다.

Answer 3

안녕하세요. 자유로운호돌이293입니다.

가장 좋은 방법은 전자레인지를 사용하는 것입니다. 김이 말랑해진 것은 물기가 많아졌기 때문입니다. 먼저 물기를 제거하고 김을 전자레인지에 10~20초 돌리면 부드러운 식감으로 돌아올 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다. 넉넉해지는 김을 바삭바삭하게 만들려면 다시 프라이팬에 약한 불에 구우시면 바삭해집니다

Answer 5

안녕하세요. 깨끗한뜸부기187입니다.

오래두고 먹을 김은 보관을 냉동실에 해주셔야 해요. 그래야 눅눅함이나 맛 변화도 없어요. 눅눅해진 김은 전자레인지에 살짝 돌리시면 괜찮아 져요.

Answer 6

안녕하세요. 수리무입니다.

눅눅해진 김은 전자렌즈에 살짝만 돌리시면 금방 바싹해집니다.

전자렌즈에 돌릴 후 맛있게 드시면 될 것 같습니다.

Answer 7

안녕하세요. 신중한잠자리251입니다. 저도 주말부부를 하다 보니 마른김을 보관했다 자주 먹게 되는데요. 저는 후라이팬에 약한 불로 해서 살짝 굽혀서 먹고 있습니다. 살짝만 후라이팬에 올려놔도 바삭해져요. 날씨는 잔뜩 흐리지만 마음만은 행복한 하루 보내세요.

Answer 8

안녕하세요. 고상한호아친123입니다. 예, 가능합니다. 바로 전자렌지에 아주 살짝만 돌려주시면 다시 바삭한 김을 드실 수 있을 것입니다.