생활
비트의 원산지는 어디이며 언제부터 재배하게 되었나요?
비트의 원산지는 어느나라이며 언제부터 재배하게 되었나요?
또 우리나라에서는 언제부터 들여와
재배하게 되었는지도 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호탕한치타274입니다.
식용비트는 사탕무(Sugar beet), 차드(Chard), 근대(Mangold)와 유사한 근연작물로 표피와 내부가 붉은 샐러드용 작물로서 남부 유럽의 지중해 연안이 원산지입니다.
비트 채소 역사는 그리스 시작이며 그리스인들의 3세기에 기록이 있습니다. 그리스 중부지방에 델포이에 태양, 음악, 의술의 신인 아폴로의 신 전에 비트를 바쳤다는 기록도 있습니다. 제물로 바친 비트는 뿌리가 아닌 근대(줄기)였습니다. 비트는 북유럽의 8~9세기 기록에 향신료 채소로 기록이 되어있습니다. 영국에는 14세기 , 독일에는 16세기 에 전파가 되었고 유럽에서 보편적으로 재배된 것은 17~18 세기로 추정합니다. 미국은 1806년에 이용된 기록이 있고 재배품종을 육성하여 가든 비트로 알려지게 되었습니다. 아시아는 전파 경로는 옛날에 인도 북부지방에 처음 도입되었으며 중국에서는 아라비아 상인들에 의해 전파가 된 것으로 추정하고 있습니다. 일본은 19세기 후반에 미국과 프랑스로부터 전파되었고 우리나는 1930년에 품종을 알 수 없는 1개의 품종이 전파된 기록이 있습니다. 그 후 1950년 후부터 다른 종도 도입이 되었습니다.
도움이 되셨다면 추천과 좋아요 부탁드립니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
식용 비트의 원산지는 남부 유럽의 지중해 연안으로 알려져 있습니다
식용비트는 17세기 동의보감에 도 건강용채소로 처음 등장했다고 하니 오래전부터 심은것으로 생각됩니다
안녕하세요. 팔팔한여치147입니다.
비트의 원산지는 지중해 연안과 유럽의 해안 지역으로 알려져 있습니다. 한국에 비트가 언제 도입되어 재배되기 시작했는지에 대한 구체적인 시기는 잘 알려져 있지 않지만, 대체로 서양의 여러 작물들이 근대 이후, 특히 20세기에 들어와서 본격적으로 소개되고 재배되기 시작한 것으로 보입니다.