생활
뜨거운 물이 빨리 어는 이유는?
뜨거운 물이 차가운 물 보다 더 빨리 어는 이유는 무엇인가요??
이유가 정말 궁금합니다
차가운 물이 빨리 얼어야 하는게 아닌가요??
제가 문과라서 잘 모르겠어요ㅠㅠ 쉽게 설명 부탁드려요ㅠㅠ!!!
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요 문의하신 해당 효과는 '음펨바 효과'에 해당이 됩니다. 상식적으로라면 뜨거운 물보다는 차가운 물이 먼저 어는게 맞다고 생각들 하지만 실제로는 수소(H)2개와 산소(O)1개로 이루어진 물분자(H2O)간의 거리인 수소결합에 답이 있습니다.
이 물분자(H2O)는 분자간의 거리를 수소결합 이라는 끈으로 물분자 끼리 연결되어 액체(물)의 형태로 유지가 되고 있습니다. 쉽게 설명 드리면 찬물은 이 수소결합(분자간의 거리)의 길이가 짧고 뜨거운 물은 수소결합의 길이가 상대적으로 길게 됩니다. 냉각(물을 얼리는 과정)은 에너지를 방출하는 과정인데 이 수소결합의 길이가 길 수록 에너지 방출 속도가 빠르기 때문에 뜨거운물이 더 빨리 얼게 되는 것 입니다.
감사합니다.