사과가 독이 되는 경우에 대해서 궁금합니다.
사과가 아침과 저녁중 약이 되는 경우가 있고, 독이 되는 경우에 있다고 하는데, 사실인지 인체에 미치는 영향을 근거로 자세하게 가르쳐주세요.
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
저녁에 먹는 사과는 ‘독’이라는 말은 사과의 단맛 성분인 과당 때문인 것으로 보입니다.
체지방으로 저장돼 살이 찐다는 오해에서 비롯된 속설입니다.
사과의 유기산이 위의 산도를 높여 위벽을 자극하고 속 쓰림을 유발하거나 위산역류로
잠들기 어렵게 할 수 있다는 주장도 있습니다.
하지만 사과의 항산화성분은 고열량 중심의 저녁 식사를 먹은 후 자주 생기는
위·식도 역류질환을 억제하는 작용을 합니다.
다만 저녁에는 사과를 과식하지 않는 게 좋습니다.
안녕하세요,
사과가 아침에는 약이되고 밤에는독이된다
하는말은 낯에는 활동하면은 소화가되지만
져녁에먹는 사과는 운동양이 적으니까
독이되는거에요
안녕하세요. 스타박스입니다.
갈변된 사과를 먹게 되면 몸에서 활성 산소가 생성되어 독이 될 수도 있다고 합니다. 활성산소는 체내 살균작용을 돕는 필요한 성분이지만 필요 이상으로 쌓이게 되면 노화를 촉진하고 암을 유발하는 독성 물질로서 작용을 한다고 해요. 조금 살짝 갈변된 것은 괜찮지만, 사과를 잘라놓고 먹는데까지 시간적 텀이 길게 되면 잘라놓은 사과를 밀폐용기에 담아서 냉장보관을 하여야 합니다.
그리고 사과와 관련하여 유명한 말이 본문에 적힌 것과 같은 아침사과는 금사과(또는 약사과)이지만 저녁사과는 독사과가 될 수 있다는 것이지요. 저녁이나 밤에 사과를 먹게 되면 사과가 위액을 과다하게 배출하여 위를 불편하게 하고 사과의 풍부한 섬유소가 장운동을 촉진하여 잠을 자는 동안 소화가 덜 된 섬유질이 가스를 발생시키고 새벽에 배변을 하게 만들 수 있다는 것에서 유래한 말입니다만, 사실 이는 건강을 위협할 수준은 아닙니다. 위 장이 튼튼하고 소화 기능에 문제가 없는 사람은 아침 공복이나 저녁 시간대에 사과를 먹어도 크게 문제 되지 않구요. 다만 어떤 음식이든 마찬가지이지만 저녁시간에는 잠들기 전 최소 2~3시간 전에 먹는 것이 좋고, 위 장이 약하고 소화기능이 떨어지는 사람은 저녁이나 아침 공복에 먹는 것을 피하는 것이 좋긴 합니다.
