시사모로 많이 부르는 열빙어의 구이를 보니 알이 통통하게 올라서 굉장히 맛있게 보이더군요. 작은 꽁치처럼 생겼던데 열빙어 시사모는 뼈 채로 먹는 생선인가요?
반갑습니다^^ 레몬사랑입니다.
열빙어는 내장만 제거한 후에 통채로 먹는 고기입니다^^
씹을 수록 고소하고 맛아 있습니다:)
