생활
김양식에 염산을 사용하는 이유?
예전에 뉴스에서 김양식에 염산을 사용하다가 적발되었다는 내용이 있었는데 김양식에 염산을 사용하는 이유는 무엇이며 요즘에는 염산 대신 무엇을 사용하고 있는지요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
김 양식에 염산을 사용하는 이유는 김에 붙은 이물질을 제거하기 위해서입니다. 염산은 강한 산성 물질로, 김에 붙은 이물질을 분해하고 제거할 수 있습니다. 또한, 염산은 김의 색을 밝게 하고, 김의 맛을 좋게 하는 효과도 있습니다.
그러나, 염산은 김 양식에 사용될 때 해양 생태계를 파괴할 수 있습니다. 염산은 바다에 유출될 경우, 바다 생물의 껍질을 녹일 수 있고, 바다 생물의 생명을 위협할 수 있습니다. 따라서, 김 양식에 염산을 사용할 때는 주의해야 합니다.