학문
나시르막 음식의 기원,유래가 궁금해요
최근에 여행하면서 나시르막이라는 음식을 처음 접햇습니다
나시르막에 관하여 알고 싶습니다
말레이시아 음식이라고 알고 있는데 기원 및 유래가 궁금해요
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1개의 답변이 있어요!
맛있는 질문입니다. 나시르막은 말레이시아를 대표하는 전통음식입니다. 코코넛 밀크와 판단 잎을 넣어 밥을 짓고 여기에 튀긴 멸치, 땅콩, 오이, 삶은 달걀, 그리고 매콤한 삼발 소스를 곁들여 먹습니다
이 나시르막은 원래 농촌에서 농부들이 에네지를 보충하기 위해 간편하게 준비할 수 있는 식사로 시작되었습니다. 주 재료는 코코넛 밀크로 지은 밥이며, '나시'는 밥, '르막'은 기름진'을 의미합니다.