국비 바리스타 이해력 떨어지고 말귀 못알아 들으면 때려 치는게 맞죠?

Question

아 짜증나 뒤질거 같아요.

어제도 강사가 무게 어케 쟀냐

분쇄도 어느정도 조절 했냐

해서 대답 못 하고 계속

생각 하다 한 마디도 못 했거든요.

걍 때려 치는게 팩트겠죠?

초보반인데 이것도 이해가 안되는 상황 이에요.

저울에 포터필터 올려 놓고 0으로 맞추는것도

잘 안되고 분쇄도 조절 자체도 못하고

과소 과다 추출 구분도 못 합니다.

딴 수강생들은 다 잘 쫓아 가는데

저만 못 쫓아가요.

말귀 못알아 먹고 이해 못하고

아 욕 나올거 같아요.

Answer 1

안녕하세요. 윰난나입니다.

원래 처음부터 잘하는 사람은 없고

특히 나오는 개념이나 용어가 어려울때는

부끄러워 마시고 질문도 해보시고

집에서 책도 미리 많이 읽어보시면서

남들과는 다르게 나만의 속도로 천천히 가셔도 돼요.