성게알이 먹고 싶은데 보관은 냉동인가요 냉장인가요?

성게알이 먹고 싶은데 보관은 냉동인가요 냉장인가요? 성게알이 비싸서 조심히 보관하려하는데 아디다 보관을헤야 오래 보관가능할까요?

6개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 성게알 같은 경우에는 바로바로 드실 것 같으면 냉장 보관을 하지만 빨리 드시지 못할 것 같으면 냉동 보관을 한 다음에 해동을 해서 드시는게 맞습니다 성게알은 원래 냉동 보관입니다

  • 성게알은 주변 냄새를 흡수하는 성질이 있어서 지퍼백이나 밀폐용기에 넣고 냉장보관해야 합니다. 그러나 냉장 보관을 해도 시간이 지남에 따라 신선도가 떨어지기 때문에 가능하면 빨리 드시는 것이 좋습니다.

  • 안녕하세요 오늘하루맑음입니다

    성게알은 잘못 냉동하면 해동 했을 때 맛과 식감이 떨어질 수 있어서 웬만하면 냉장 보관하고 2~3일 내에 소비하는 것을 추천드립니다

  • 구매 후 당장 드실 거라면 냉장, 조금 보관하셨다가 드시고 싶으시면 냉동으로 얼려주신 후 드실 때 냉장고에 넣어 냉장해동 해주신 후 드시면 됩니다.

    너무 오랫동안은 보관하지 않으시길 바랍니다.

  • 성게알은 신선도를 유지하기 위해 냉장 보관이 가장 좋습니다. 냉장 상태에서 1주일 이내에 섭취하는 것이 이상적이며, 밀폐 용기에 담아 보관하세요.

  • 안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 제가 알기로는 성게알 자체는 당연히 냉동 보관을 하셔야 됩니다 택배로 시켜도 상대하던 냉동 보관돼서 오며 일반 마트 같은 곳에서 사더라도 냉동 보관이 된 상태에서 판매가 됩니다