새우 껍질 쉽게 깔 수 있는 방법이 있을까요?

Question

집에서 요리를 해먹다보면 식재료를 손질하는데요, 최근에 감바스를 해먹다보니 새우껍질을 까는게 은근 힘이 들더라고요. 새우 껍질 쉽게 깔 수 있는 비결이 있을까요?

Answer 1

머리와 다리 제거하신 후 두세번째 껍질을 부분을 구부린 후에 앞뒤로 잡고 쏙 빼시면 보다 편리하게 껍질을 까실수 있습니다 글로 설명이 어려운데 동영상 한번보시면 쉽게 이해되실거에요

Answer 2

새우껍질을 깔 때 망치나 핀셋 같은게 있으면 금방 까집니다. 껍질만 엷기 잘라지면 안에 속살은 바로 까지더라고요. 그래서 림좋은 망치랑 핀셋 추천 드려요