닭꼬치 가격은 비싼데 다양한 맛이 없는 이유는?

Question

이번에 어떤 축제에 다녀왔는데요

닭꼬치가 맛있어보여서 여러군데 돌아봤는데

다 똑같더라구요 가격도 5천이고,

맛종류도(데리야끼, 소금, 순한맛, 매운맛) 여기서

한두개가 빠지더라도 다 동일하더라구요..

치즈맛 갈릭맛 어니언맛 허니버터맛 이런거 있으면 독보적으로 잘 팔릴텐데 경쟁력도 하나도 없어보이구요.. 왜그럴까요?

Answer 1

안녕하세요. 더리더리입니다.

"축제" 이기 때문이고

"독보적으로 잘 팔린다"는 확신이 없기 때문입니다.

예를들어 치즈 닭꼬치는 일반적인 닭꼬치와 달라서

소문을 타야 합니다. 그런데 축제의 경우는 매일 축제를

하는 것이 아니여서 입소문을 탈 시간이 짧습니다.

이걸 역으로 생각하면 매출이 줄어들 수 밖에 없다는 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 렌블루렌블루렌블루렌블루렌블루우입니다. 언급해주신 맛들은 원재료 값이 많이들어가서 그럼 가격을 올려냐하는데 그게 말처럼 쉽지 않기때문입니다.