학문
스테인리스에 구연산을 넣고 끓이는 이유는?
새로산 스테인리스 제품은 기름으로도 닦고 구연산을 넣고 끓여주라고 되어있습니다. 구연산을 넣고 끓이는 이유가 무엇인가요??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김석진 전문가입니다.
스테인리스 제품에 구연산을 넣고 끓이는 이유는 표면에 남아 있을 수 있는 제조 공정 중의 불순물이나 금속 잔여물을 제거하기 위해서예요. 구연산이 금속 표면을 깨끗하게 해주고, 광택을 유지하는 데도 도움을 줘요.
안녕하세요.
스테인리스에 구연산을 넣고 끓이는 이유는 주로 물때나 석회질 등의 미세한 오염물을 제거하기 위해서입니다.
스테인리스는 시간이 지나면 광택이 흐려지거나 미세한 물때가 생길 수 있는데, 구연산은 약한 산성 성분으로 이러한 물때를 분해하고 제거하는 데 효과적입니다.
끓여서 사용하면 더 강력하게 세척 작용을 할 수 있어, 스테인리스 표면을 다시 깨끗하고 광택나게 만들 수 있습니다.