유독 짜장면을 먹었을 때 설사를 하는 건 왤까요?
짜장면 배달을 시켜먹을때면 어김없이 설사를 하게됩니다.
자주 먹는것도 아니지만
배달 시켜먹었을때 유난히 더 그런거 같아요.
이유가 있을까요?
안녕하세요. 남희성 의사입니다.
짜장면에 작성자분의 위장관에서 소화를 잘 못시키는 성분이 포함되어 있을 가능성이 있습니다.
예를들면 짜장면에 기름성분이 많이 들어있고 작성자분 췌장에서 lipase 성분이 덜 분비된다면 지방성분이 충분히 소화 및 흡수되지 않아 설사를 일으킬 수 있습니다.
설사를 자주 일으키는 음식은 잘 소화가 안된다는 의미이므로 자제하시는게 적절하겠습니다.
안녕하세요. 최병관 의사입니다.
밀가루 음식을 섭취 후에만 해당 증상이 있다면 글루텐 불내증을 의심해 볼 수 있습니다. 해당 질환은 소장 섬모가 변형되거나 소실되어 밀, 귀리, 보리등에 흡수장애가 생기는 자가면역질환의 일종인 celiac 병이라는 질환과 증상이 유사합니다. 하지만 밀에 대한 알러지가 있거나 과민성 대장염으로 인해서도 유사한 증상이 발생할 수 있어 감별이 필요합니다.
하지만 외식 짜장면만 이러한 효과가 나타나다고 평상시 밀음식에 큰 문제가 없었다면 소화기 내과에 내원하시어 진료 및 흡수장애 혹은 음식물 알러지 검사를 받아보시는 것이 좋겠습니다.
안녕하세요. 서민석 의사입니다.
자장면은 매우 기름지지요. 짜기도 하구요. 자극적인 음식을 드시게 되면 설사가 유발될 수 있습니다. 모든 사람에서 설사가 나오는 것은 아니라서 질문자의 경우에는 '자장면'은 가급적 안 드시는 것이 속이 편하겠다고 판단할 수 있는 것이지요. 즉, 장이 자극적인 음식에 예민하게 반응하는 상태라고 이해하시면 됩니다.