우리나라 소스인 고추장 된장 간장 초장 쌈장 막장 등등외 다른 장이 얼마나 더 있는지 궁굼합니다.. 잘 아시는분은 답변 부탁드립니다
안녕하세요. 해결사1입니다.
크게 기본적으로는 고추장,된장.간장 이 세가지이고 그 다음에는 이 세가지 베이스에 뭐를 추가해 넣느냐?뭐와 섞느냐에 따라 쌈장,초장,막장등으로 나뉘며 또 어떤 것을 넣느냐에 따라 호박장,간장게장,새우장.전복장 등 무궁무진 합니다.