안녕하세요. 영리한게논39입니다.
고기를 잘보시면 결이라는게 있습니다.
그 결마다 떨어지면 실처럼 아주 가늘게도 되요.
질긴 고기가 그렇게 되기 쉽습니다.
그래서 장조림을 결대로 손으로 찢어먹거든요....
그 질긴 고기가 조금이라도 벌어진 치아 사이에 끼는거예요.
고기뿐 아니라 다른 음식물도 치아가 벌어지면 자꾸 끼게 됩니다.
질긴 고기를 드실려고 수고하지 마시고 질길꺼 같으면 가위나 칼로 고기 결 반대로 자르시면 씹기가 편하고 치아사이에도 끼지않게 되요.
한번 벌어진 치아사이는 자꾸 벌어지니까 조심하시구 부드러운 고기로 드시길 권합니다.^^