새상품의 냄비를 구매하였을 경우, 연마작업을 하라고 하는데요. 올리브유와 베이킹 소다, 식초 등등 작업의 순서가꽤 있더라고요. 불순물 제거를 목적으로 한다고 하는데 보통의 주방세제나 뜨거운 물로 세척 형식으로 하면 안되는 것인가요?