코코아등 원재료 가격이 올랐다고 하는데요

Question

원재료값이 비싸져서 12월에 일부 제품가격이 높아진다는데 다시 원재료가를 내린다면 제품가격이 다시금 올라간만큼 내려갈 수 있을까요?

Answer 1

한 번 가격이 상승하면 하락에 대한 저항이 커집니다. 밀가루, 설탕 등의 가격 상승 때 이를 사용하는베이커리류와 라면 등 제품가격이 올랐지만 밀가루, 설탕 가격이 내렸다고 해서 제품 가격이 다시 복구되진 않았습니다.