소고기 진공포장된거 유통기한이 올해1월말입니다.

Question

소고기 진공포장된거 냉동으로 보관한건데 유통기한이 올해 1월 26일까지더라구요..

이거 버리는게 나을까요?

색이 약간 산화된것처럼 버건디에 갈색 살짝 섞은 색이에요.

Answer 1

안녕하세요. 겸손한지빠귀37입니다.

냉동이었으명 괜찮을거같은데 저는 유통기한 지난 것들은 다 음쓰통애 양보해가지고 조심해서 잘 익혀그시길 바랍니다

Answer 2

안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.

유통기간이 지나서 버리는것이 좋겠지만 냉동보관하셨다니 해동시켜보세요.

갈색으로 보이는 것은 냉동실에 얼었던 상태라 그럴 수도 있어요.

상하거나 시금털털한 냄새나 쾌쾌한 냄새없으면

핏불빼 요리해서 드셔도 될듯해요.

Answer 3

안녕하세요. 신비한기억입니다.

진공포장된 소고기를 냉동실에서 보관한 경우 일반적으로 유통기한이 길어집니다.

그러나 제품의 유통기한이 이미 지났고 소고기가 산화되어 버건디에 갈색 살짝 섞인 색을 띄고 있다면 해당 제품은 안전하지 않을 수 있습니다.

소고기가 산화되면 풍미, 질감, 영양소가 손상될 뿐만 아니라 섭취 시 위장 문제를 일으킬 가능성이 높아집니다.

유통기한이 지난 소고기를 섭취하는 것은 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.

그러므로 유통기한이 이미 지난 소고기를 버리는 것이 좋습니다.

음식물 쓰레기로 처리하거나 분쇄기를 사용하여 음식물 처리 시설에 버려서 환경 오염을 최소화하는 것이 좋습니다.

Answer 4

안녕하세요. 흐드러지게핀꽃밭146입니다.

진공포장에 냉동보관이라면 그래도 한 3개월정도는 더 먹을수있어요

색깔은 원래 그런 색이에요