침착한게142

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그릭요거트 집에서 만드는방법이요.

그릭요거트를 좋아해서 사먹는데 집에서 해먹을수 있다는데 어떻게 해먹나요? 요거트 제조기를 사야할까요? 비싸서 이제다 집에서 해먹으려고 합니다. 초기투자비가 클까요?

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요

    플레인 요거트만 있으면 쉽게 만드실 수 있습니다. 제가 알고 있는 방법으로는 유청 분리하는 방법이에요. 플레인 요거트를 면보에 부어서 채반에 올린다음 밑에 유청이 떨어질 용기를 받쳐주세요. 요거트 새지 않도록 잘 정리해 주시고 그 위에 무거운 물건을 올려 놓으시면 됩니다. 무거울수록 유청이 빨리 빠지게 됩니다. 냉장고에 넣어 하루 정도 분리하시고, 밀폐 용기에 담아 보관하시면 됩니다.

  • 그릭요거트는 요거트 제조기 없이 전기밥솥으로도 만들수있답니다.

    압력밥솥 전기밥솥 상관없이 시간과 정성만있으면 쉽게 만들수있으니 한번 도전해 보시는것도 좋겠네요.

    초기 투자비라고 해봐야 각종 요거트와 유제품등을 구입하시는 재료비 정도라 볼수있어요.

    그릭요거트를 밥솥으로 만드는 가장 잘정리된 레시피가 올라와있는 블로그 링크를 올리니 참고하셔서 맛있는 그릭요거트를 만드시기를 응원합니다.

    집에서 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 만들기, 요거트 .. : 네이버블로그 <여기클릭하시면 바로 레시피 페이지로 이동합니다.

  • 안녕하세요

    그릭요거트는 일반 플레인 요거트를 면보나 채반에 넣고 냉장고에서 4~6시간 정도 물기를 빼면 만들 수 있어 요거트 제조기 없이도 가능합니다