영양 정보에서 100 % 넘는 것은 무슨 뜻인가요?

Question

영양정보 표시에서
<포화지방 26.4 g 176 % > 라고 표시되어 있는데
이렇게 100 % 가 넘게 표시되었더군요.

여기에서 176 % 라는 뜻이 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

해당 영양소의 하루 권장섭취량을 충족시키는 정도를 의미합니다. 100%가 넘어가면 권장섭취량 이상의 함량을 함유하고 있는것입니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 그 음식에 관해서 100그램을 기준으로 해서 그 이상 섭취를 한다는 뜻으로 해석하면 됩니다.