밀가루가 영양의 흡수를 막는다고 하는데 사실인지 궁금합니다.

Question

밀가루를 먹고 영양제 등을 먹으면 영양흡수을 막는다고 하는데 사실인지 궁금합니다. 만약 사실이라면 얼마나 흡수력이 얼마나 저하되는지 궁금합니다.

Answer 1

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.밀가루 음식은 영양 흡수를 방해할 수 있습니다. 밀가루에는 섬유질이 부족하고 탄수화물이 많아, 몸에서 이를 소화하는 데 많은 에너지가 소모됩니다. 이로 인해 다른 영양소의 흡수가 원활하지 않게 되는 것입니다.

Answer 2

실제로 밀가루가 영양분의 흡수를 방해하는 역할을 하긴한다고 합니다.

하지만, 그렇다해서 치명적인만큼 방해를 하는것은 아닙니다.