마트에서 포장된 큰두부 구매했는데. 남은두부는 어떻게 보관하시나요?

Question

치킨무포장된것처럼 마트에서 포장된 큰두부를 저렴해서 구입했어요.

한때 사용하고 남은 두부 보관할때 두부를 깨끗이 헹궈서 맑은물을 담아 보관하시나요?

아니면 두부 포장되어있는 팩안에 두부물을 함께 부어 그대로 보관하시나요?

Answer 1

남은 두부 보관에 대해 고민이시군요! 보통 저는 다음 날이나 근시일내에 두부를 먹을 것 같으면 두부에 새로운 물을 부어 잠기게 하고 냉장 보관합니다. 아니라면 냉동이 좋을 것 같아요!

Answer 2

두부에 원래 있던 물은 버리시고 새로운 물을 받아서

다시 냉장보관 하는게 더 좋습니다

두부는 냉동보관이 가능합니다

저는 개인적으로 냉동보관하지 않은 두부를 더 좋아하지만

유통기한 내에 먹지 못할 경우에는 냉동보관해서 먹는 것도 방법입니다

Answer 3

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

저는 포장 된 큰 두부를 사용하고 남으면

락앤락 큰 통에 두부를 넣고 새로운 물을 채워 꽉 잠근 후, 냉장고에 넣어 이틀 보관 한 후, 먹습니다.

Answer 4

큰 두부를 사셔서 반 만 드시고 남은 경우

그래도 2-3일 이내에 드시면 새로운 물에다 넣어서 냉장 보관하시면 되고

오랜 기간 뒤에 드시게 되면

어쩔 수 없이 냉동 보관하시는 것이 좋습니다.

Answer 5

남은 두부는 제일 좋은 것은 가능한

빠르게 드시는 것이 좋고 그게 아니라면

냉동보관으로 추후에 드셔도

큰 문제는 없는 것으로 알고 있습니다.

Answer 6

한 일주일 정도 보관한다면 두부안에 있는 물은 다 버리시고 남은 두부를 흐르는 찬물에 가볍게 헹궈 겉면의 이물질을 제거합니다. 그 이후에 소금을 넣은 소금물에 보관을 하시는 거 추천드리며 일주일안에 못 드실 거 같으면 물기 다 제거해서 냉동보관 추천합니다.