생활
한우를 제외한 국내에서 생산되는 육우는 어떤 형태의 종류를 얘기하는지 알고 싶습니다.
한우는 국내에서 일부 식용목적으로 일종의 브랜드로 알고 있는데요. 한우를 제외하면 그냥 한국에서 길러지는 소 육우라고 한다고 들었습니다.
그렇다면 이 육우는 어떤 품종등을 보면 되는것인지 자세히 알고 싶습니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 창북씨입니다.
한우는 일반적으로 한우종이라 불리는 품종의 소로 생산되며, 이는 주로 한국에서 번식하고 육화된 소의 일종입니다. 한우종은 주로 한국의 기후와 환경에 적응하도록 발전된 품종으로, 다른 국가에서 주로 사용되는 육종과는 다를 수 있습니다.
일반적으로 한국에서는 한우종 외에도 다양한 육종의 소가 있습니다. 예를 들면, 한국에서는 한우종 외에도 참돈, 노르망디, 블랙앵거스 등 다양한 품종의 육우가 생산되고 있습니다. 이러한 육우들은 주로 육용이나 젖용으로 사용되며, 한우처럼 특별한 브랜드로 간주되지 않을 수 있습니다.