가을 전어는 통채로 씹어 먹어도 탈이 없을까요

Question

전어 먹을때 뼈를 발라내지 않고 통째로 전체를 씹어 먹어도 건강에 이상이 없는지 궁금하고 원래 전어는 어떤 방법으로 먹는게 제일 맛있게 먹는 방법일까요

Answer 1

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

전어는 뼈가 단단한 생선이 아니라서 통째로 굽거나 새꼬시로 잘라서 드셔도 뼈로인한 특별한 탈은 없을겁니다

뭐 가끔 가시에 찔릴수 있는 정도?? ^^

지금 전어는 뢰도 좋고 구어먹어도 좋고 초뮤침도 맛잇습니다

그리고 뼈 신경 쓰이시면 초무침이나 전어회나 모두 뼈 빼고 달라고 하면 해주는 곳 많습니다

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

가을연어가 뼈가연하고 살이많기도한데 그래도 억센부분이있어 조심하셔야 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 전어는 뼈째로 해서 먹어야 맛이 있다고 하더군요 그래도 내장하고 머리그리고 비닐은 제거하고 나서 생으로 통째로 먹어도 된다고 합니다.