어린시절 같은 경우에는 학교 졸업식 날 이외에는 짜장면을 먹어본 기억이 없습니다. 하지만 요즘에는 짜장면을 일반 보통 음식으로 아무 때나 자주 먹고 있는데, 이런 짜장면은 우리 한국에서는 언제부터 먹기 시작 했나요? 짜장면을 먹기 시작한 것이 얼마나 오래 되었는지 궁금합니다.
보편적으로 먹히기 시작한 시기는 일본식 라면이 1960년대 한국에 처음으로 도입된 이후 라면의 인기에 힘입어 중국식 짜장면 또한 1960년대 후반부터 점차 한국에 소개되기 시작했습니다. 초기에는 이들 요리는 특별한 날에만 먹는 것으로 여겨졌으나, 1980년대 이후 더욱 보편화되면서 한국에서 일반적으로 자리잡게 되었습니다.