건강관리
당뇨환자가 당면을 먹으면 안되나요?
당면이 GI지수가 90에 육박하다는 인터넷 기사로 현재 당면을 섭취하지 않는데 얼마전 당뇨관련 검색도자ㅗㅇ에 농촌진흥청에 올라온 혈당지수를 봤는데 거기에는 60으로 표기되어있어서 혼란이 옵니다.
어떤 내용이 맞는내용일까요? 아무리 식품종류가 다르다고 해도 60과 90은 차이가 크다고 생각하는데 어떤걸 보고 식단조절을 해야할지 막막합니다
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 당면 같은 경우는 탄수화물에서 뽑아낸 전분으로 만들었기 때문에 혈당 지수가 높습니다.
그렇기 때문에 당뇨가 있는 분들에게는 추천 드리지 않습니다