양갈비는 냄새가 나거나 뭔가 안좋은 느낌인데 맛있는곳은 맛있을까요?

양갈비는 냄새가 나거나 뭔가 안좋은 느낌인데 맛있는곳은 맛있을까요?

아직 안먹어봐서 그런것 같은데 맛이 있을까요?]

영양학적으로는 어떤가요? 다른고기에 비해 영양소는 비슷한가요?